Mal sehen!

So, endlich Wochenende und ich bin froh,dass ich endlich zur ruhe komme und mich um das Kind kümmern kann. Vielleicht schaffen meine Frau und ich dieses Wochenende auch mal auch mal unsere Urlaubsplanungen zu machen. Ich würde ja schojn ziemlich gerne auf Kreuzfahrt gehen  und ich hatte vor wenigen Wochen auch schon eine interessante AIDA Kanaren Kreuzfahrt gefunden. ich war noch nie in der Ecke, aber ich persönlich muss schon sagen, dass ich bisher eine AIDA Kanaren Kreuzfahrt bevorzugen würde. Über schiffs-urlaub.de habe ich das interessante Angebot für die AIDA Kanaren Kreuzfahrt gefunden habe. Ich selber bin ja auch nicht wirklich so interessiert daran wieder am Strand der Türkei zu liegen, sondern verspreche mir auch von einer solchen AIDA Kanaren Kreuzfahrt auch die gewisse abwechslung in einem Urlaub. Ob es letztendlich der Urlaub auch werden wird, bleibt abzuwarten, denn meine Frau soll auch ein Mitspracherecht haben und wir müssen auch schauen, wie wir das mit dem Kind regeln. Vielleicht wäre es auch möglich, dass Kind an einen Teil der Eltern abzugeben, was natürlich mehr als optimal wäre. Nun ja, erstmal das Wochenende richtig beginnen lassen und dann weiterschauen.

Absteiger 2013

 THEMA: FUßBALL!

Ich muss ja schon sagen, dass ich wirklich schon wirklich meine Absteiger für dieses Jahr gefunden habe. Ein Absteiger daovn darf gerne die TSG aus Hoffenheim sein. Die haben in den letzten vier Jahren 80 Millionen Euro ausgegeben und nun stehen sie auf einem Abstiegsplatz. Zurecht! Die spielen sich da auch was zusammen, wenn man das so im TV verfolgt hat. Wirklich leid tuts mir um Tim Wiese, der wirklich nicht für diese Mannschaft spielen sollte. Da gehört dieser Mann mit Klasse nicht hin.Ich selber bin dann ja auch mal wirklich gespannt, ob denn Augsburg und Fürth wirklich noch absteigen. Aus meiner Sicht gehören die auch nicht in die erste Liga.

 Wow, ich muss schon sagen, dass ich wirklich mal schauen muss, dass ich hier öfter schreibe. Es ist ja nun bald schon drei Monate her, dass ich mich hier nicht bei euch gemeldet habe. Nun ja, irgendwie ist da auch eine schwierige Sache mit Kind und dem Job. Ich versuche natürlich auch so oft es geht meine Frau da zu entlasten, damit sie nicht übermäßig viel zu tun hat. Sie ist nämlich manchmal schon ein wenig überfordert, weil sie viele Dinge nicht auf ein mal schafft. Wie auch, während ich auf der Arbeit bin, aber irgendwer muss ja die Brötchen nach Hause bringen. Das ist ja schon ein klassisches Familienbild,was sich da viele selber bilden. Wir sind alles andere als die klassische Familie. Nichts falsch verstehen. Wir wollen nur nicht als diejenige angesehen werden. Wir sind gegen solche traditionellen Bilder, aber dennoch hoffen wir, dass unsere Liebe lange hält. Leider gehen ja viele Ehen oder Partnerschaften mit Kindern in die Brüche. Wir wollen das selber aber gar nicht für uns haben.

Ich denke mal, dass wir dieses Wochenende auch mal wieder ein wenig abschalten sollten. Die letzten zwei Samstage musste ich auch arbeiten und von daher musste dieser Samstag auch mal wieder ein freier Samstag sein, aber wenn man durch die Wochenend-Aufschläge noch mehr geld bekommt ist das auch okay. Schließlich wollen wir auch mal wieder in den Urlaub und da lohnt es sich schon ein bisschen mehr Geld dazu zu verdienen, auch wenn meine Frau mich lieber öfter zu Hause hätte!

Nur das Beste für unser Baby

Haha, ich habe heute extra nur auf meinen Blog geschaut, weil ich Lust habe mir heute Lasagne für mich und meine Frau zu kochen. Ich muss zwar nach der Arbeit noch einen kleinen Einkauf dafür machen, aber ich habe wirklich heute Hunger drauf. Genau seit dem Tag, wo ich das gepostet habe, habe ich die Lasagne das letzte Mal gegessen. Ich würde ja gerne mit meiner Frau dazu ein Glas Rotwein trinken, aber dazu wird es sicherlich nicht mehr kommen, weil wie ihr ja wisst, ist sie schwanger.

Nun ja, wir haben nun auch endlich mal was für unseren Haushalt gekauft, wo wir wissen, dass es sich auch für das Kind lohnen wird. Wir haben nämlich einen Entsafter gekauft. Da kann man super Suppen draus machen und der Entsafter, den wir bei www.perfektegesundheit.de erworben haben, ist wirklich ziemlich gut. Wir haben uns schon ein paar Suppen  mit dem Entsafter gemacht! Mit dem Entsafter werden wir dann auch Brei herstellen für unser Baby. Da werden wir sicherlich einiges an Kosten sparen. Für unser Kind soll es halt gleich von Anfang an nur das Beste geben. Ich denke mal, dass ich wohl schon ein wenig froh bin, dass ich mit dem Geld, was ich verdiene auch sicherlich gut mit fahren werde. Meine Frau freut sich da auch ziemlich drüber, dass ihr Wunschkind zu einem perfekten Zeitpunkt kommt.Die ganze Sache kann also nur gut laufen. Da mache ich mir ganz und gar nicht Gedanken drüber, aber erstmal gibt es heute Abend lecker Lasagne. Die wird sicherlich lecker werden.

Lasagne

Hallo hallo, ich bin verliebt und ihr wisst es. Alles läuft blendend bei uns. Und da Liebe bekanntlich durch den Magen geht, habe ich meiner Liebsten ein Gericht gezaubert, das ein Volltreffer wurde. Ich stelle euch das Rezept ein, dann könnt ihr es selber nachkochen. Es handelt sich natürlich wie ihr vielleicht schon ahntet um das Rezept für eine Lasagne. Viel Spaß und Guten Appetit!

Zutaten
500 g Hackfleisch 1  Zwiebel(n) 2  Knoblauchzehe(n) 1 Bund Petersilie oder TK 1 EL Tomatenmark 1 Dose Tomate(n), geschälte ½ Liter Milch 30 g Butter 40 g Mehl   Salz und Pfeffer   Olivenöl 300 g Lasagneplatte(n)   Muskat   Wein, rot   Käse, gerieben   Butter, in Flöckchen

Zubereitung:
Ragout Bolognese:
In einem Topf das Olivenöl erhitzen, das Hackfleisch darin rundherum anbraten und die gehackten Zwiebeln und die Petersilie dazugeben. Knoblauchscheiben und Tomatenmark dazu rühren und mitbraten. Mit den Dosentomaten aufgießen, salzen und pfeffern. Rotwein nach Belieben beifügen. Das Ragout mindestens eine halbe Stunde lang bei geöffnetem Topf einkochen lassen.

Bechamelsauce:
Butter in einem kleinen Topf schmelzen und das Mehl mit dem Schneebesen dazuarbeiten. Die Milch nun dazugießen und die Sauce glatt rühren. Wer zu langsam gerührt hat und Klümpchen in der Sauce findet, kann die Sauce durch ein feines Haarsieb passieren und dann weiterkochen lassen. Die Sauce sollte fast eine halbe Stunde lang auf kleiner Flamme köcheln, damit sie den Mehlgeschmack verliert. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft sowie etwas Muskatnuss abschmecken.

Zubereitung der Lasagne:
In einer gebutterten, feuerfesten Form etwas Ragout bolognese verteilen, eine Schicht Lasagnenudeln darauf legen, die Nudelschicht wieder mit Ragu und dann mit einer Bechamelsaucenschicht bedecken. Anschließend wieder eine Schicht Nudeln, Ragu und Bechamel. So Schicht für Schicht die Form füllen.
Die letzte Schicht sollte die Bechamelsauce bilden. Dick mit geriebenen Käse bestreuen, Butterflöckchen darauf setzen . Die Lasagne bei 180°C im Ofen überbacken, bis die Kruste goldbraun ist.

Die Lasagne kann man auch gut einen Tag vorher vorbereiten und im Kühlschrank ziehen lassen!
Quelle: chefkoch.de 

Und schon ist Herbst

So schnell ist das Jahr vorüber gegangen - naja, es sind ja noch zwei drei Monate aber wenn der Sommer vorüber ist, ist es für mich meist wie das Ende des Jahres. Ich habe nicht den Eindruck das ich in diesem JAhr besonders viel Zeit gehabt hätte, es ist einfach so viel passiert. Die Heirat, die Schwangerschaft, Urlaube, der Antrag selbst. Ich kann es kaum fassen. Und shcon bin ich von meinem Singleleben meilenweit entfernt. Ich meine, wir waren ja auch schon einige Jahre zusammen und so viel hat sich jetzt auch wieder nicht geändert, aber immerhin. Es fühlt sich auch ganz anders an. Wenn mich jetzt jemand fragt, wer ich bin, sage ich nicht mehr Manuel aus soundso, sondern Manuel - das ist meine Frau und sie trägt unser Kind aus. Ich bin nur froh, dass ich einen guten Job habe, der uns das ermöglicht. Wenn ich mir so vorstelle, ich wäre weiterhin Student und könnte nicht für uns zwei sorgen, würde ich mir nicht gut vorkommen und ständig denken, ich wäre nicht gut genug. Aber so ist alles gut. Ich versuche mal auf eure Bitte hin ein wenig öfter zu schreiben und mich öfter mitzuteilen und euch daran teilhaben zu lassen, was in meinem Leben so passiert. Das macht mir sowieso Spaß und ihr müsst nicht unnötig klicken und dann wieder zurück gehen, weil hier wiedermal nichts geschrieben wurde. Ich hoffe, ihr habt noch die Geduld. Ich habe sie und werde euch in nächster Zeit noch mehr von mir und meiner bald kleinen Familie erzählen.

Geschenke besorgen

Geschenke zu besorgen gehört nicht grad zu meinen Lieblingsbeschäftigungen. Vermeiden lässt sich sowas aber nicht, dafür gibt´s ja zu viele Anlässe. Geburtstag, Weihnachten, Ostern....und da Weihnachten und Ostern grad kein Thema ist, könnt ihr euch sicher denken, dass es um einen Geburtstag geht. Bei meinem Dad ist es mal wieder soweit und da es ein runder Geburtstag ist wird auch richtig groß gefeiert. In ein paar Wochen ist es soweit. Eigentlich hab ich ja nichts gegen Familienfeiern, aber meine Frau ist dann hochschwanger und ich mach mir Sorgen, dass das vielleicht etwas zu viel wird.

Zum Glück weiß mein Vater genau was er zu seinem Ehrentag geschenkt haben will: einen Massagesessel. Auf die Idee ist er während einer Shoppingtour mit meiner Mutter gekommen. In vielen Einkaufszentren stehen ja jetzt diese Münzmassagesessel rum. Irgendwann hatte er keine Lust mehr durch die Läden zu rennen und hat sich eine Massage gegönnt. Jetzt muss er so was auch unbedingt zu Hause haben.
Wir waren dann einen Samstag unterwegs um einen Massagesessel zu suchen. So einen Sessel ohne Probesitzen zu bestellen geht natürlich nicht. Nach ca. 1,5 Std. hatte mein Vater seinen Sessel gefunden.

Ich habe mich dann bereit erklärt den Sessel zu bestellen. Da mein Vater genau weiß, was er haben wollte, War das Geschenke besorgen diesmal ein Kinderspiel. Wenn die Leute wissen, was sie sich wünschen, dann ist das gar kein Problem, dann gehe ich gerne los oder bestelle das Gewünschte im Internet. Wie auch diesmal. Den Massagesessel bei massagesessel-sanazen.de bestellen war ein Kinderspiel und in wenigen Minuten erledigt. Das klingt jetzt wahrscheinlich so, als würde das Geschenke kaufen mir aus Zeitmangel lästig erscheinen. So meine ich das aber nicht. Ich möchte nur, dass sich der Beschenkte auch wirklich über das Präsent freut und da hat man die besten Karten, wenn man wirklich was kauft, was sich der andere wünscht. Sei es jetzt durch einen konkret geäußerten Wunsch, oder einen Wink mit dem Zaunpfahl, der irgendwann mal gefallen ist.